合肥甜品店装修(153-9551-2946)注意事项:
1、吧台的位置定位
甜品店的户型有多种,比如说窄长条形,横宽矩形,双面正方形,半圆弧形,非常小的户型等店面
户型。
设计师根据不同店面户型,卖场的整体布局,购买动线的顺畅来确定店装修吧台的设计定位
。
(而不是根据经营者以往经验,放到那好或那不好随意布置的)要有一定的科学性。
2、制造动感效果
人的眼睛对动态的东西或者有动态感的东西比较敏感,我们在进行烘焙食品陈列时,对重点陈列和
突出陈列的食品,可以采用这种方式进行适当修饰。
具体在技术处理上,可以运用旋转托盘等。
3、留白
留白表现当一个物体的周围什么都没有时,它的“孤独性”反而能吸引人的注意。
例如在一个孤零
零的广场上放置一个东西,虽然有点怪异,但它却非常显眼,你不看都不行,这种表现手法就叫留
白。
食物摆放和留白的比例为3:7或者2:8,这样食品能够凸现出来之余,看上去也会很大方。
若是
比例相反了,不仅少了对视觉的冲击,而且档次有所降低。
店内桌椅之间的摆放,也是有技巧的,
桌与桌之间的距离要控制的当,太远了空荡,太近了给人压抑的感觉。
4、光的合理利用
灯光可以说是面包店装修的灵魂。
好的装修设计,好的产品,如果缺少合适的灯光,同样会略差一
筹,而显得逊色。
面包店的灯光应用桔黄色等暖色光源为主,并且亮度一定够,这样才能让我们的
产品变成焦点,而引人注目。
从而增强顾客的食欲与购买欲。
5、展示区外放,休闲区里放
让经过的顾客能对我们的产品一目了然,从而产生购买的欲望,这也是面包店装修提高营业额的重
要法宝。
裱花间则可安排一个相对独立的空间,让来往的顾客都能看到我们裱花师的精心制作过程
,这样也能满足许多顾客的好奇心而增加客单率。
而现烤区则要时刻保持通风,干净明亮,做好卫
生措施,让顾客能感受到“分分钟出炉,秒秒钟新鲜”的氛围。
干净明亮的环境将会帮你赢得顾客
。
让甜甜的香味萦绕在顾客身边,配上一杯暖暖的奶茶,看着面前精致的点心,坐在精致装修的店铺
中,我想没有人会不喜欢这样的感觉吧!
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联系人:洪小双
联系电话:153-9551-2946
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